今年も、新年の初蒸留の出荷が始まりました！

数に限りがございますので、興味のある方は早めにお問い合わせください。

久米島の夕陽と雲です。

自然が創り出す光景は、なんとも言えない美しさがありますよね。

これからも、そんな自然と共存できる蔵元でありたい。

平素より格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。

弊社オンラインショップでのお支払い方法はこれまで銀行振込・コンビニ決済だけでしたが、

本日2021年1月13日よりクレジットカード決済もお選びいただけるようになりました。

銀行振込・コンビニ決済も引き続きご利用いただけます。

ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

旧年中は、米島酒造をご愛顧いただき誠にありがとうございました。

2021年の営業を、本日より開始いたしました。

本年も、米島酒造の商品やオススメの飲み方など、

米島酒造ならではの商品やサービスを皆さまにお届けできるよう

社員一同頑張って参ります。

ご健康とご多幸な年でありますよう心よりお祈り申し上げます。

本日は、尚YONESHIMAのマリアージュのご紹介です。

作り方📝

久米島産赤鶏をだし・醤油・昆布・ピパーツ・八角で柔らかくなるまで煮込みます。

そして、一晩寝かせて味が染み込んだら完成です。

💫オススメの飲み方💫：尚YONESHIMA ロック・水割り

赤鶏の皮の油が、尚YONESHIMAの甘みと口の中で違和感なく混ざり合います。

また、醤油油とピパーツ、八角の香りが尚のフルーティーな香りとよく合います。

濃いめの味付けなので、ロックや濃いめの水割りなど尚YONESHIMAの持つ

フルーティーな香りや力強い甘みをしっかり感じさせられる飲み方だと、

料理の味に負けることなく口中を洗い流してくれます。

是非、お試しください。私たちのお酒が皆さんの癒しとなりますように。

現在、米島酒造の泡盛と生牡蠣、特別ソースは

米島酒造ホームページのオンラインショップにて気軽に注文できるようになっております。

＊オンラインショップの年内出荷は終了しておりますが、

2020年12月28日以降のご注文に関しましては、2021年1月4日より順次ご対応させていただきます。

ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどお願い申し上げます。

https://yonesima.jp

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