尚YONESHIMAカクテル2「酸味をいかしたカクテル」
「カクテル名 YONESHIMA sidekick」
〈レシピ〉
・ハイビスカスをつけ込んだ尚YONESHIMA30ml
・エスプレッソ(酸味系)30ml
・グレープジュース30ml
・トックブランシュカシスジュース10ml
・シンプルシロップ10ml
・トニックウォーター適量
〈作り方〉
①2ピースシェイカーにトニックウォーター以外の材料を入れシェイク。
②①を氷が入ったタンブラーに注ぎトニックウォーターを注ぐ。
〈コーヒーのポイント〉マスカット系の酸味あるコーヒーを使用する。