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泡盛に合うおつまみ
島らっきょう入り油味噌です。
島らっきょう入りの油味噌をバーナーで炙りました。
そのまま食べても島らっきょうの食感と焼き味噌の香ばしさで
お酒がすすむ一品です。
今回こちらの島らっきょう入り油味噌を使用しました。