スライスしたゴーヤーを塩もみして
カンタン酢とかつお節で和えました。
ゴーヤーの苦みとカンタン酢の甘酸っぱさがマッチし
さっぱりとした一品です。
シャキシャキとしたゴーヤーの食感も楽しめます。
調理手順もカンタンで10~15分くらいで作ることができます。
ぜひお試しください。